吃猪腰子能补肾吗

吃猪腰子是能补肾的，猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。如治肾虚腰痛，《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水，入杜仲末10g，用荷叶包煨食之；治肾虚久泻，《濒湖集简方》用本品掺入骨碎补末，煨熟食。

猪腰子的适宜人群

1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用；

2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。

猪腰怎么做补肾

食材准备：猪腰，廋肉1斤，杜仲适量，茯苓少许，芡实适量，铁棍山药2根，甜玉米1根，盐适量。

方法步骤

1、将准备芡实，茯苓洗净控水，杜仲洗净后剪成小块；

2、猪腰去臊腺，打上花刀切块，猪肉切块，姜切丝待用；

3、锅中水烧开，放入猪腰和猪肉，姜丝，加入料酒大火烧开焯烫1分钟后捞出控水；

4、砂锅加水，放入茯苓，芡实和杜仲，加入猪腰，瘦肉和白醋，大火烧开；

5、然后转为小火煲煮2小时，将山药去皮切段，玉米取粒，加入到锅中；

6、接着再煲煮40分钟，出锅前加入适量盐调味即可。

配方一：猪腰300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生3克，干枣10克，姜，盐适量。

配方二：猪腰1个，杜仲，芸豆适量，姜10克，鸡精，盐，糖，胡椒粉。

配方三：猪腰适量，杜仲适量，巴戟，蜜枣，廋肉，枸杞适量。