胰腺炎可以吃辣椒吗

胰腺炎朋友刚出院1个月内是不能吃辣椒的，辣椒中含有辣椒碱，可以刺激唾液分泌，提高食欲，促进食物消化与吸收，缓解消化不良的症状。

辣椒的食疗价值

辣椒性热,味辛。归脾经,心经。温中散寒,开胃进食。

1.改善微循环:辣椒主要含有辣椒素,它能刺激人体,使心跳加快,皮肤血管扩张,血液流向体表,使人有热乎乎的感觉。

2.消肿利尿:人体内剩余的水分随血流动运送到肾脏而被排出体外,而当细胞一旦积水,则会产生水肿。水在胃中滞留时,则会带来消化不良等症状。膝部的体液流动变缓时,则体液会滞留此处,造成膝痛。辣椒能将这类剩余水排泄掉,改善水的流动,以使水肿、水滞留型膝痛、身体痛等病症得到缓解。

3.增强免疫力:辣椒具有增强体力的作用。通过动物实验观察,发现摄入含有辣椒素的辣椒后,具有增强体力的效果。研究发现,食用辣椒的人,体内白细胞的功能大为提高,这说明食用辣椒能够提高杀灭病菌的能力,增强对感冒等疾病的抵抗力。

相关阅读：辣椒的营养价值与功效作用