胰腺炎刚出院能吃生姜吗

胰腺炎刚出院15-20天内一般是不建议吃生姜的，生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。姜含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷。

生姜的食疗价值

1、增进食欲、促消化：口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。

2、镇吐：有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐。

3、活血驱寒：用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。

4、杀菌：体外实验表明，姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。

5、助阳：按中医理论，生姜是助阳之品。

6、解毒：生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎汤饮服，可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。

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