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胰腺炎朋友刚出院1个月内是不建议吃花生酱的，花生酱脂肪含量太高，不适合刚出院的胰腺炎朋友食用，脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者也不宜吃花生酱。
花生酱的营养价值
1、补充营养：花生酱是经过花生制作而成的，里边的营养成分含量是比较丰富的，包含了花生里面的所有营养物质，主要包括了各种各样的软磷脂和蛋白质，其中也包含了矿物质元素，主要有钙磷镁钾铁等，其中的维生素含量也是比较高的。这些都属于人体必须要的营养成分，在吃了之后能够达到补充营养的效果，而且还可以得到提高自身免疫能力和抵抗力的作用。
2、安神助眠：花生酱还具有安神助眠的功效，里面含有一种色氨酸，这种成分可以直接作用于神经组织，能够帮助调节神经功能，有助于改善神经功能紊乱或者神经衰弱所引起的失眠多梦症状，也能达到快速的帮助改善睡眠状态的效果，要注意让患者进入到深睡眠的状态。
3、抗衰老：花生酱还具有抗衰老的功效，里面的维生素C和维生素E含量是比较丰富的，在吃了之后能够达到清除体内自由基的效果，也能预
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