胰腺炎出院1个月后的饮食应该还是以清淡饮食为主，可以适量吃一点少量植物油炒的青菜了，肉类可以吃一些牛肉、鸡肉等，不要吃肥肉。
胰腺炎出院1个月后的饮食
1、胰腺炎出院1个月后 - 主食的话可以吃米饭、馒头、全麦面包等
2、蔬菜的话，一般的新鲜的时令蔬菜都是可以吃的，推荐：丝瓜、黄瓜等，蔬菜的做法一定要清淡，少油！
3、水果的话不能吃酸味的水果，血糖不高的情况下甜味的水果都是可以吃的。不宜空腹吃水果哦。
4、胰腺炎出院1个月后早餐推荐喝一些蔬菜粥是很不错的选择。
温馨提醒：胰腺炎出院1个月后基本可以恢复到正常饮食，只是还是要注意清淡与少量即可，就是不能吃太饱。
