胰腺炎可以吃肉丸胡辣汤吗

胰腺炎刚出院30天内是不建议吃肉丸胡辣汤的，肉丸糊辣主要有鲜纯筋到的牛肉丸配以马铃薯块，连花白片，菜花，西葫芦，蒜薹，胡萝卜。

肉丸胡辣汤

1、肉丸制作一定要把肉剁的非常细碎，加入淀粉量只有能够把肉馅儿粘合整形即可。

2、直至汤底牛骨汤最好，简易方法：浓汤宝，还有汤底的麻味要重些。

3、菜品选择上传统式应季蔬菜，豆角，土豆，蒜薹，菜花都可以，但是什么海带豆腐就算了，这些夺味道，不是西安肉丸糊辣汤的传统原料。

4、勾芡要稠，不然泡饼后最后会泄掉。