胰腺炎可以吃炒米吗

胰腺炎刚出院15天内是不建议吃炒米的，炒米多用糜子，糜子性味甘、平、微寒、无毒，是中国传统的中草药之一，主治气虚乏力、中暑、头晕、口渴等症。黍米“入脾、胃、大肠、肺经”，功能“补中益气、健脾益肺、除热愈疮”。

糜子米的营养价值

1、润肠通便。由于糜子中含有大量人体所需的碳水化合物和膳食纤维。可以帮助肠道的消化作用，有效防治便秘的发生。

2、美容养颜。糜子中含有的丰富维生素B族和维生素E族可以帮助美容养颜和滋润肤色。

3、名目安神。糜子中含有的胡萝卜素和维生素B12可以安神名目，改善失眠和急躁的情绪。

4、养胃补脾。多吃糜子做成的食物可以帮助养胃健脾的功效，所以特别适合脾胃比较虚的人。