苦瓜排骨汤可以清热解暑吗

苦瓜排骨汤可以清热解暑

1、 清热解暑。

苦瓜主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、目赤肿痛、等病症，在夏天食用是非常有效的。

2、 降低血糖。

苦瓜中含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用。

3、 抗癌治癌。

苦瓜素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质，增强免疫细胞的活性，防治癌细胞的生长和扩散，抑制细胞的增殖或将其杀死。

4、 补充钙质。

排骨中含有丰富的钙质可维护骨骼健康，非常适合老年人与儿童食用。

5、 保健美容。

苦瓜对治疗青春痘有很大益处，它含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，对调理肠胃有很好的效果，也能抑制青春痘的生长。

6、 减肥。

苦瓜中的苦味素能摄取脂肪，是一种非常好的减肥食品，营养人士还根据苦瓜的特点设计了一套苦瓜减肥餐。