饮食安全健康要注意什么

饮食安全健康注意事项

1、拒绝购买食用三无产品

买保障食品时要注意看有无生产厂家、生产日期，还有是否在保质期内，有时间的话就确认一下食品原料和含有的营养成分。前段时间连连遭到曝光的某些工厂为了获得最高利益竟然回收过期产品重新加工，或是用令人作呕的地沟油。

2、包装是否完整

这里说的完整与否不是没有缺角就完整了，还有漏气与否，颜色是否发生了明显的变化，饮料在包装没有注明的情况下出现沉淀。

3、注意个人卫生

饭前便后要洗手这些对小朋友们讲的话我就不说了，要强调的就是餐具和杯具，都要进行定期的消毒，存放在通风干燥处，防止肉眼看不到的有害细菌滋生，危害身体健康。

4、少吃油炸、油煎食品

油炸油煎食品不仅脂肪含量高，容易体内燥火，而且尤其是在外面店铺里面的该类食品都是用了很多遍的油，先不说油里面进入了多少不干净的灰尘，油炸食品有致癌的嫌疑。

5、垃圾食品的危害

生活中常见的垃圾食品有：烧烤、话梅蜜饯、方便面和方便饭、饼干、罐头、奶油、汽水。垃圾食品内的热量非常高,含有较高的油脂和氧化物质,如果经常吃就会导致肥胖,而且还会增加患上高血脂和冠心病的风险。而且食物在油炸的过程当中很容易产生大量的致癌物质。