胰腺炎恢复期能吃南瓜吗

我想了解下胰腺炎恢复期能吃南瓜吗
胰腺炎恢复期 南瓜
2022-05-20
药润泽精选回答

胰腺炎恢复期是能吃南瓜的,胰腺炎刚出院可以用南瓜做南瓜粥喝哦。南瓜含有碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质。南瓜的β-胡萝卜素含量也是较丰富的。

南瓜的食疗价值

1、对胰岛细胞的作用:南瓜含有丰富的铬和钴元素,铬元素和钴元素都是人类胰岛细胞所必需的元素,可促进人体新陈代谢、改善造血,还可控制血糖;

2、对胃肠道的作用:南瓜中含有丰富的果胶,果胶可保护胃黏膜,使胃肠道免受粗糙食物的刺激,从而促进溃疡的愈合。南瓜所含的成分也有促进胆汁分泌的作用,从而可促进消化;

3、改善便秘:由于南瓜中富含膳食纤维,一方面可吸水膨胀使粪便软化,另一方面可加快胃肠道的蠕动促进消化;

4、抗氧化以及保护视力的作用:南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素在体内是可转化成维生素A的,维生素A对于机体来讲是较强的抗氧化物质,所以可有清除机体自由基的作用,同时对于保护视力也是有一定帮助的。

5、南瓜对于多数人群都是适用的,尤其是糖尿病患者,由于南瓜中富含的铬元素和钴元素,所以对于血糖高的人群较适宜食用。

相关阅读:南瓜的营养价值与功效作用

回答者:药润泽 - 向我咨询 最佳答案 | 2022-05-20
关于胰腺炎恢复期 南瓜 的更多问题
CopyRight By 药润泽 未经授权请勿转载  |  声明:本站信息仅供参考,不能作为诊断与医疗依据。