胰腺炎能吃银耳吗

胰腺炎恢复期是能吃银耳的，胰腺炎刚出院15天内就可以喝银耳粥。银耳和燕窝均为滋补之品，但燕窝价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都与燕窝相似，价格便宜，因此被称为“穷人的燕窝”。

胰腺炎恢复期吃银耳的好处

1、银耳纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。

2、银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素。

3、银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。

银耳与什么相克

银耳+菠菜：会破坏维生素C

银耳+白萝卜：易患皮炎

银耳宜搭

银耳+鸭蛋：滋肾补脑

银耳+菊花：可镇静解热

银耳+苹果：可润肺止咳

银耳+梨：可润肤美白

银耳+樱桃：可补虚强身

银耳+莲子：可滋阴润肺、减肥、祛斑

银耳+薏米：可治脾胃虚弱、肺胃阴虚

银耳+猪肝：可滋阴清热、养肝明目

银耳+哈密瓜：可润肺止咳

银耳+豆腐皮：可滋补气血、润肺护肝

银耳+枇杷：可生津止渴

银耳+灵芝：可止咳、治疗失眠多梦

银耳+雪梨：可滋阴润燥、止咳

银耳+茡荠：可清热化痰

银耳+百合：可清咽润肺

银耳+白萝卜：可清热解毒

银耳+墨鱼：滋补肺阴

银耳+猪腰：补肾

银耳+苹果：润肺止咳

银耳+百合：滋阴润肺

银耳+山药：滋阴润肺

银耳+冰糖：滋补润肺

银耳+菊花：润燥除烦

银耳+枸杞子：美容养颜

银耳+猪肉：可延缓衰老

银耳+鸡蛋：可滋阴润燥、治疗失眠

银耳+鸭蛋：可养阴润肺、治喉痒干咳

银耳+鹌鹑蛋：可补益脾胃、滋阴润肺、健脑强身

银耳+青鱼：可滋补身体、补益肝肾、利水消肿

银耳+黑木耳：可提高免疫力

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