胆结石能吃辣椒吗

胆结石朋友不建议吃太辣的辣椒，辣椒容易刺激胆囊收缩，诱发胆绞痛，所以有胆结石的朋友日常饮食不宜吃的太辛辣哦。

辣椒的营养价值

1、辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；

2、 辣椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；

3、 吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量；

4、辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状；

5、 辣椒含有一种特殊物质，能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用；这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。

禁忌人群

甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食。

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