胰腺炎刚出院1个月内都是不建议吃西瓜的，胰腺炎刚出院是可以吃西瓜的，但是不能吃冰西瓜！胰腺炎朋友刚出院不能吃冰镇的水果。不能吃太凉的食物。
西瓜的营养价值
1）西瓜很明显的一个特点，就是它含有丰富的水分，可以止渴和清热解暑，而且在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时吃西瓜症状会马上改善的哦。
2）西瓜所含的糖和盐比较多，这些成分可以利尿并消除肾脏的一些炎症问题。
3）西瓜还含有能使血压降低的物质。
4）吃西瓜后尿量会明显增加，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。
5）多吃西瓜可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
