胰腺炎朋友出院10天后是可以少量吃一点水煮虾的，虾的脂肪含量较低，蛋白质含量高，适合胰腺炎恢复期食用。
1、水煮虾的功效与作用是能够提高免疫能力，而且改善神经衰弱，另外还可以有效的预防动脉硬化。而且有的孕妇在生完孩子后分泌乳汁比较少，吃虾肉可以起到催乳的效果。并且大病痊愈后，身体虚弱的患者多吃一些虾肉，也可以有效的补充身体的营养，达到促进恢复的作用。
2、虾仁中含有的虾青素，可以提高免疫力、预防心血管疾病、糖尿病、肿瘤等慢性病的发生具有显著效果。
