胰腺炎恢复期可以吃西瓜吗

胰腺炎恢复期是可以适量吃一点西瓜的。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

胰腺炎恢复期吃西瓜的注意事项

1、胰腺炎恢复期吃西瓜要常温，不能吃冰镇西瓜。

2、胰腺炎恢复期吃西瓜尽量不要吃西瓜子。

3、胰腺炎恢复期一次不宜进食太多西瓜

4、胰腺炎恢复期切记不能吃变质的西瓜

西瓜的营养价值

西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

温馨提醒：西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。

西瓜 - 味甘，寒，无毒，入心、肝、肺三经

功效：清热解暑，除烦止渴，利小便.治暑热烦渴，热盛津伤，小便不

禁忌：感冒、口腔溃疡、产妇、糖尿病等患者不宜吃西瓜