胆结石能吃鸡毛菜吗

胆结石朋友是能吃鸡毛菜的，鸡毛菜中含有大量纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

鸡毛菜的食用功效

1、提供营养、强身健体：鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。

2、保持血管弹性：鸡毛菜中含有大量纤维，可防止血浆胆固醇形成。

3、润泽皮肤、延缓衰老：可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。

4、防癌抗癌：粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。