吃海参有什么注意事项

吃海参的注意事项

1、每日服用别超一只

针对体质虚寒的人而言，每日一只海叁是比较好的食疗法。针对身心健康群体而言，非常是气侯比较干躁的地域，多食海叁应充分考虑“容易上火”的问题。因而，每日服用海叁最好是不必超出一只。

2、春天要少食海参

需要提示的是，春季更是易上火的时节，尤其是北方地区春天多干躁。食疗时特别是在要留意，勿过多服用易让人容易上火食材，海叁也包含以内。因而，春天吃海参应再减药。

3、不适合与含单宁酸新鲜水果同食

海叁不适合与红提、柿子饼、石榴、山楂果等同于食，防止在其中的单宁酸造成蛋白质凝结，影响消化，造成腹部不适感。

4、烹饪方法切勿生产加工

从营养成分视角而言，水焯、清炖、拌凉菜的烹饪方式最能确保海叁中所带有的营养成分不容易外流，并且美味可口，也非常容易实际操作，这类作法最有益于海叁本身营养成分的释放出来。清炖等烹调方法则不太合适。

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