水萝卜有着很好的防癌抗癌的功效,因为水萝卜富含萝卜硫素、糖化酵素、木脂素、硫菜菔子素等物质,这些物质有着极强的抗癌功效,对多种癌症有着很好的抑制作用。
2、抗痛风
我们都知道痛风是因为嘌呤代谢紊乱引起的,水萝卜基本上不含嘌呤,而且还是碱性食品,能够很好的纠正嘌呤代谢的紊乱,缓解痛风的症状。
3、助消化
上面说到水萝卜是碱性食物,能够很好的中和微酸,同时它所含的植物纤维能够很好的促进肠胃的蠕动,帮助消化,所以我们在出现消化不良的时候可以适量吃一些水萝卜来缓解。
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