吃黑木耳补铁吗

吃黑木耳是可以有效补铁的，黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。

吃黑木耳的好处

【补铁养颜】

对于木耳，它的养颜价值是相当之突出的，也算是一种补铁的有效食材。

【补充维生素】

木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；

【清理肠胃】

木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；

【帮助消化】

它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

【化解结石】

它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；

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