鲶鱼和什么食物相克不能一起吃

鲶鱼的相克

鲶鱼+牛肝：可产生不良的生化反应，有害于人体

鲶鱼+鹿肉：影响营养素的吸收

鲶鱼+牛肉：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗

鲶鱼的宜搭

鲶鱼+雪莲果：消水肿

鲶鱼+黑豆：可滋阴补肾

鲶鱼的营养价值

鲶鱼的蛋白质中含有人体所必需的8种氯基酸，是一种完全蛋白质，很容易被人体消化吸收。鲶鱼的脂肪含量低，含有多种微量元素，所以它是一种良好的滋补食品。鱼肉嫩、易消化，骨刺少，特别适合年老体弱者和幼儿食用。

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