胰腺炎能吃肉蟹吗

胰腺炎刚出院15-20天内是不建议吃肉蟹的，胆源性胰腺炎患者不建议吃蟹黄哦，肉蟹（又名青蟹）是一种著名的食用蟹。青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。一般人群均可食用。

肉蟹的营养价值

1、螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。

2、蟹黄中的胆固醇含量较高。

3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。

4、螃蟹中含有丰富的维生素D。

禁忌人群

平素脾胃虚寒，大便溏薄，腹痛隐隐之人忌食。

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