今天是胰腺炎出院第三天,今天吃的是西兰花胡萝卜粥,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
1、大米洗干净,沥干水,加入少量盐、浸泡30分钟或者以上。
2、大米入电饭煲,加入适量水,开启煮粥功能
3、将西兰花掰成小朵,胡萝卜切成小丁。
4、等待大米煮至开花,大约45分钟,打开电饭煲的盖子,加入西兰花、胡萝卜继续煮,一直到煮烂。
10:00的时候吃了半根香蕉
1、午餐继续吃了一点早上的粥
2、一点纯水煮的西兰花
下午3点的时候:吃了小半块苹果
1、晚上吃了一点小米粥
2、水果吃了1个桃,放的比较软了的甜桃。