红毛丹的作用与功效

一、红毛丹营养概况（每 100g 可食果肉）

1、热量：约 82 kcal

水分：80.0 g

蛋白质：1.0 g

脂肪：1.2 g

碳水化合物：17.5 g（葡萄糖、果糖、蔗糖为主）

膳食纤维：约 1.5 g

2、维生素

维生素 C：35 mg，抗氧化，帮助胶原蛋白合成、促进铁吸收、维护免疫力

B 族维生素：B1、B2、B6、烟酸、叶酸，辅助代谢、养护神经与皮肤

少量维生素 A

3、矿物质

铁：0.3 mg，辅助造血

磷：20 mg；镁：12 mg；钙：11 mg

锰、铜、锌、硒等微量元素

4、其他活性物质

有机酸（苹果酸、柠檬酸）：增进食欲、促消化

多种氨基酸、多酚类抗氧化物质

红毛丹的营养价值

1、快速补充能量

糖分充足，疲劳、出汗多时吃能较快恢复体力

2、抗氧化、护肤

维 C + 多酚，减少自由基，有助维持皮肤弹性

3、辅助造血、改善气色

维 C 促进膳食铁吸收，搭配铁元素，适合气血偏弱人群食疗调养

4、帮助消化

有机酸刺激胃液分泌，改善胃口差；膳食纤维温和促进肠道蠕动

5、补充多种微量营养素

B 族、镁、磷等，参与身体代谢

一、红毛丹的中医食疗功效

1、健脾益气

甘温入脾胃，补益脾胃之气，适合脾胃虚弱、容易疲惫、胃口差、腹部偏凉的人，改善乏力、食欲不佳。

2、生津止渴

酸甘化阴，滋养津液，缓解口干舌燥、暑天口渴，性质不寒凉，不伤脾胃阳气勐海县中医...。

3、补血理气、润肤养发

补益气血，适合气血不足、面色萎黄之人，传统认为有助养颜、滋养毛发，改善气血亏虚带来的头晕。

4、固表敛汗

酸味收敛，适合气虚一动就出汗的自汗人群；阴虚盗汗不适合勐海县中医...。

二、红毛丹的现代营养作用

1、快速补充体力富含葡萄糖、果糖，出汗多、劳累之后吃，快速补充能量，缓解酸软乏力。

2、抗氧化、增强免疫丰富维 C、多酚物质，清除自由基，促进胶原蛋白合成，帮助提升抵抗力、养护皮肤。

3、辅助改善缺铁状态含有铁，搭配维 C 促进铁吸收，对轻度气血不足有辅助调养作用。

4、帮助消化有机酸促进胃液分泌，膳食纤维温和促进肠道蠕动，改善食欲、预防便秘。

5、补充矿物质、调节代谢含钾、镁、磷、B 族维生素，帮助维持电解质平衡，参与糖、蛋白质、脂肪代谢。

1、脾胃气虚、体质偏寒的人

容易疲惫乏力、胃口不好、饭后腹胀、手脚偏凉、气虚自汗，适合少量吃来健脾益气。

2、气血不足、面色差的人

面色萎黄、气色不好、容易头晕，红毛丹里的维 C 可以促进铁吸收，适合日常食疗调养。

3、暑热出汗多、体力消耗大的人

糖分、有机酸、多种矿物质可以快速补能量、补津液，缓解口干、身体酸软。

4、食欲不佳、消化偏弱（无胃酸过多问题）的人

有机酸能开胃，膳食纤维温和助力肠道蠕动。

5、一般健康成年人、体质平和者

可以适量食用，补充维生素、抗氧化物质。

6、气血偏弱的女性（非上火阶段）

适合少量食用养颜润肤；如果本身容易长痘、心烦燥热就不适合。

💡补充说明

儿童：可以少量尝食，但一定要去核、去硬膜，防止呛噎，不可多吃。

孕妇：体质平和、不上火、血糖正常的前提下少量吃；血糖高、容易上火则不吃。