胰腺炎刚出院可以吃土豆泥,只能吃纯土豆泥,不能添加辣椒、姜等佐料,也不能添加沙拉酱等。
1、宽肠通便:土豆泥含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄、代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
2、和中养胃:土豆泥含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
3、补充营养:土豆泥含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,起到补充营养的作用。
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