胰腺炎可以吃锅盔吗

胰腺炎刚出院半个月内是不建议吃锅盔的，锅盔加入了椒盐还有太多的芝麻，不适合刚出院的胰腺炎朋友食用。

锅盔的做法

1、取一个洗干净的盆，取适量的面粉放入，边加水边搅拌面粉，直到面粉揉成团状，这个时候可以加一些发酵粉，可以让面团发酵得更好。

2、将揉好的面团，擀成面片之后，可以根据自己的口味放一些糖或者盐，再加入一些五香粉和一些食用油，最后将它从底边卷起来。

3、将面片卷起来之后，慢慢的揉搓，让它越来越长。然后将它从一端卷到另一端。

4、用力将面盘压在一起。然后将它擀成片状，在手上蘸一些清水，轻轻的拍在面片上，然后根据自己的口味加入一些芝麻，放在油锅里，反复煎炸即可。需要注意的是，要用小火来煎炸，否则容易烤焦。

温馨提醒：胰腺炎刚出院尽量不要吃脂肪含量高的食物，如：芝麻、花生、肉类等。