哪些暖胃汤好喝又暖胃

好喝又养胃的暖胃汤

1、羊肉暖胃汤

材料：鲜羊肉500克，生姜3片，香附子9克，香砂仁9克，食盐、味精少许。

做法：鲜羊肉切成大块，过沸水后与生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙锅中，加清水2000毫升，用小火炖3小时后，加入食盐、味精调味即可。

2、薏仁猪脚汤

薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水，盖好;先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。此汤健脾益胃、利湿、壮腰膝。

3、白胡椒猪肚汤

猪肚用盐或生粉反复洗净，把打碎的白胡椒放入猪肚内，用线扎紧首尾，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3升，武火煲沸后改文火煲3个小时，调入适量食盐和生抽便可。此汤气味香浓，有祛寒湿暖胃肠之功，猪肚可捞起切片拌酱油佐餐用。