吃松蘑的禁忌有哪些

松蘑的食用禁忌

1、松蘑+野鸡：会引发痔疮

松蘑风味好、有“素肉”之称，深受人们喜爱。而且热量低，美味又营养丰富，含有维生素D丰富；野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，蛋白质含量是普通鸡肉、猪肉的2倍，基本不含胆固醇，是高蛋白低脂肪的野味食品，但是两者不能同食，会引发痤疮，有损健康。

2、松蘑+河蟹：易引起结石症状

松蘑在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。而河蟹性寒，不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。但两者同食，易引起结石症状。

3、松蘑+味精：鲜味反失

松蘑菌肉肥厚，质细具香气，其味清香、鲜美，历来为席上珍馐。经常食用还可以防止癌症的发生。然而在烹制松蘑时，是不用应该放味精这类增鲜剂的，因为松蘑本来就非常鲜美，加了味精之后，反而会使鲜味流失。

4、松蘑一定要煮熟透了吃

松蘑洗净以后，一定要彻底的煮熟透了才可以吃，否则的话很容易出现中毒的症状，一定中毒的话，会会产生恶心、呕吐、腹泻等临床表现。

松蘑的相关禁忌

松蘑干品较鲜品而言，味道较差，宜鲜品食用。

松蘑的母婴宜忌

1、孕妇可以食用

松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，孕妇适应能够很好地补充营养，对于胎儿脑部和骨骼的生长有好处。

2、婴幼儿可以食用

松蘑富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有强身健体等功效，婴幼儿食用有利于生长发育。