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鱼肉松性温味甘,归肝、胃经
鱼肉松

鱼肉松的作用与功效

功效:暖胃和中、平降肝阳、祛风治痹、明目
禁忌人群:各种疮症
适宜人群:体虚胃弱、营养不良、肝阳上亢、高血压、头痛

1鱼肉松介绍

鱼松是用鱼肉炒制的松散状调味干制品。鱼松是营养健康食品,含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐,可溶性蛋白多,脂肪熔点低,易被人体消化吸收,对儿童和病人的营养摄取很有帮助。热量以青鱼为例。


2鱼肉松的营养价值

鱼肉松的营养价值

鱼肉松除蛋白质含量较高外还含有丰富的VB1、VB2、尼克酸及钙、磷、铁等矿物元素。

3鱼肉松的功效与作用

鱼肉松的功效与作用

鱼松是用鱼肉炒制的松散状调味干制品。鱼松是营养健康食品,含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐,可溶性蛋白多,脂肪熔点低,易被人体消化吸收,对儿童和病人的营养摄取很有帮助。

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